Fazekas Sándor mutatta be a Pálinka Kiválóságok Könyvét
Elkészült a Pálinka Kiválóságok Könyve, amely azokat a kiváló magyar pálinkákat mutatják be, amelyeket a Pálinka Országkóstoló versenyre benevezett italok közül a bírálók erre alkalmasnak ítéltek.
A pálinka nemzeti kincs és nemzeti ital, hungarikum - összegezte a vidékfejlesztési miniszter a kötet májusi bemutatóján. Fazekas Sándor köszöntőjében hangsúlyozta: a Pálinka Országkóstoló megismerteti a széles nyilvánossággal a magyarországi kereskedelmi forgalomban kapható kiváló minőségű gyümölcs- és törkölypálinkákat.
Fazekas Sándor mutatta be a Pálinka Kiválóságok Könyvét
A Magyarországon működő kereskedelmi célú főzdék és pálinkaházak kétharmada 171 terméket nevezett be a versenyre. A szakmai zsűri a pálinka kiválóságok körébe 50 ház és főzde 83 kiválónak minősített pálinkáját sorolta.A rendezvényen a miniszter a Pálinka Kiválóságok Könyvében szereplő párlatok készítőinek elismeréseket is átadott. Fazekas Sándor szerint ez a könyv egy újabb lépés a pálinka megvédéséhez és ahhoz, hogy egyre jobb pálinkáink legyenek.
MTI/Vidékfejlesztési Minisztérium/MCOnet
