Prohászka Béla: Népegészségügyi szempontból is fontos a közétkeztetés
Prohászka Béla szerint a Jász-Nagykun-Szolnok megyei Mintamenza Program elindítása egy történelmi pillanat, már csak azért is, mert Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter indítja útjára a programot.
Interjú Prohászka Bélával, a Mintamenza szakmai vezetőjével
Fontos továbbá, hogy Dr. Pesti Imre, Budapest Főváros Kormánymegbízottja, Dr. Mengyi Roland, Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Közgyűlés Elnöke, Dr. Horváth Ildikó főosztályvezető, Farkas Zoltán Békés megyei elnök, és Dr. Mucsi Gyula Békés megyei tiszti főorvos is megtisztelték a rendezvényt - nyilatkozta a Complete-Food Kft. ügyvezetője.
Prohászka Béla mellett többek között Kovács Sándor Jász-Nagykun-Szolnoki megyeelnök, és Dr. Pesti Imre, Budapest Főváros Kormánymegbízottja is beszédet mondott a programindítón
Mindenki azért van itt jelen, mert fontosnak tartják az egészséges közétkeztetést, amelyre népegészségügyi szempontból is oda kell figyelni. Az alapanyagra nagy hangsúlyt kell fektetni: magyar, friss alapanyagot kell használni! - mondta interjújában a Mintamenza szakmai vezetője, Venesz díjas Olimpiai Aranyérmes Mesterszakács.
Prohászka Béla előadása: A közétkeztetésben szerzett tapasztalatok, melyek a „Menzaminta=Mintamenza” programot életre hívták
MCOnet
