A Mintamenza Program célul tűzte ki, hogy a közétkeztetésbe is bevigye a vadhúst
Dr. Pesti Imre, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetségének elnöke elmondta: a közétkezetésen túl azt is szeretnék, ha az ünnepi asztalokon, vagy az éttermekben is markánsabban jelen lenne a vadhús. "Fontos nyomatékosítani, hogy a vadhús fogyasztása nem luxus!" - mondta interjújában Pesti Imre.
