Gulyásleves és dobostorta a magyar államalapítás napján Bogotában
A magyar államalapítás napját Kolumbiában is megtartották, méghozzá hungarikumnak számító finomságokkal. A ünnepség megnyitói között a Hungarikum Bizottság titkára is ott volt.
Megünnepelték Kolumbia fővárosában, Bogotában is a magyar államalapítás napját.
Augusztus 20. után Szilágyi Péter nemzetpolitikáért felelős helyettes államtitkár köszönötte a helyi magyarokat hazánk bogotai nagykövetségén, a Kolumbiai Magyar Kör rendezvényén – tudatta a Nemzetpolitikai Államtitkárság a közösségi oldalán.
Az ünnepséget Vitézy-Villegas Zsófia nagykövet, Patricia Cortes Ortiz, a Kolumbiai Külügyminisztérium Európai Ügyekért Felelős Igazgatója, valamint Hungarikum Bizottság titkára, Antal Andrea főosztályvezető nyitotta meg.
„Születésnapot ünnepelünk, Magyarország ezerhuszonötödik születésnapját. Kicsit megkéstünk ugyan, hiszen az igazi ünnep augusztus 20-án volt, de külhonban a helyi lehetőségekhez kell alkalmazkodni. Viszont, ha már ünneplünk, jó magyar szokás szerint nem aprózzuk el! Szerveztünk egy egész magyar hetet, amely itt, most kezdődik és számos bogotái helyszínen folytatódik” – mondta ünnepi beszédében Vitézy-Villegas Zsófia nagykövet.
„Ezeréves múltunk során megannyi megpróbáltatással kellett szembenéznünk, de minden nehézség ellenére sikerült megőriznünk a magyarságot. Mindezért hálával őrizzük emlékét Szent István királyunknak, hiszen ő helyezte hazánkat és nemzetünket a keresztény értékrend és az összefogás szilárd alapjára” – emelte ki Szilágyi Péter.
A magyar államalapítás napját Kolumbiában is megtartották - a hungarikum ételek sem hiányoztak
Az eseményen 250 vendég vett részt, akiket igen gazdag gasztronómiai program várt. A finomságokról Prohászka Béla és Mucsi Balázs mesterszakácsok, valamint Balogh László cukrász gondoskodtak, ikonikus ízutazásra invitálva a vendégeket.
Számos hungarikum az asztalra került, így a gulyásleves, a gyulai kolbász, a dobostorta, valamint az idei év országtortája – tudatta Prohászka Béla az oldalán.
A finom ételekhez a Flaska Banda népzenei együttes szolgáltatott zenét, ők adták a talpalávalót a magyar táncházban is. A ritmushoz a színeket a kalocsai hímző és pingáló asszonyok festették.
Az eseményen sor került az első kenyér felvágására, majd a jelenlevők együtt ünnepelték Szent István örökségét, a nyelvet, a kultúrát, a gyökereket – írta oldalán Prohászka Béla.
Fotó: prohaszkabela.com
B.A.
