V. Németh Zsolt: A bárány ezer szállal kötődik hagyományainkhoz

V. Németh Zsolt: A bárány ezer szállal kötődik hagyományainkhoz
Megrendezésre került az első Vasi Bárányfesztivál, amelyet V. Németh Zsolt környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkár nyitott meg.
 Vasi Bárányfesztivál, hungarikum, magyar érték

Megrendezésre került az első Vasi Bárányfesztivál



V. Németh Zsolt szerint "a bárány ezer szállal kötődik hagyományainkhoz". Az esemény méltó körülmények között helyezi ismét a figyelem középpontjába az utóbbi időben háttérbe szorult juhot és a többi hazai kérődző állatfajtát.  fesztivál keretében hagyományos receptek alapján helyben készítenek el olyan jellegzetes bárányhúsból készült ételeket, mint a hungarikumok közé beválasztott karcagi birkapörkölt.


-kt-