Kiváló minőségűek az idei pálinkák

Kiváló minőségűek az idei pálinkák
Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter a kunadacsi III. Kolbász és Pálinkafesztivál alkalmából elmondta, hogy a pálinka mennyisége is csaknem kétszerese a tavalyinak.
Az idei év első felében 1,8 millió liter 50 fokos pálinkának megfelelő párlat készült. A miniszter hangsúlyozta, hogy a kiváló minőséget az is jelzi, hogy már már begyűjtötték az országos pálinkaverseny és a pálinka országkóstoló valamennyi mintáját, a 327 tételből 172 kiválóság kerül be a pálinka könyvbe, 70 százalékkal több az előző évinél.





disznótoros

Hungarikummá válhat a disznótoros is


hungarikumokért is felelős miniszter megjegyezte, hogy elképzelhető, hogy a magyar disznótoros is bekerülhet a hungarikumok közé. Ez egy igazi magyar népszokás és hagyomány, amely családi ünnep is, és közben hozzáértést is igényel. Egyre több településen rendeznek kolbászfesztivált, kolbásztöltő versenyt, böllérnapot ls disznótoros programot is.




/T.D.